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De oscuro color caoba, limpio y radiante, es un vinagre elaborado con las variedades palomino (85%) y pedro ximénez (15%). Tiene un tiempo de crianza mínimo de tres años. Su característico e intenso aroma acético recuerda al oloroso viejo y su gusto suave y agradable posee notas medianamente dulces con trazas de vinos olorosos y madera de roble. -
La excelencia de los vinos de Castillo de Perelada se basa en cuatro elementos fundamentales: el mar, el sol, el suelo pizarroso y el aire de la Tramontana. Estos factores conforman el carácter de este vino. Aires de Garbet está elaborado con Garnacha en su totalidad y criado durante algo más de un año en barricas. El resultado es un tinto fresco, balsámico y equilibrado. -
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Licor original de crema irlandesa más popular del mundo, ha recibido más medallas que cualquiera de sus competidores. Su textura aterciopelada: una combinación perfecta de suave nata y delicioso whisky. -
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Barber’s gin es una ginebra que sigue el canon tradicional Inglés de la época del GIN CRAZE, tanto por sus características organolépticas, como por su elaboración. Se realiza de forma totalmente artesanal, se destila en alambiques de cobre de los de antaño y puede disfrutarse perfectamente sola como con una clásica tónica de calidad. Suave, equilibrada, compleja, aromática y con claro predominio del enebro, al más puro estilo de antaño, como los que ya no suelen hacerse. -
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Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva es un brandy de calidad excepcional elaborado desde 1887 en Jerez de la Frontera (Cádiz). Con su nombre rinde homenaje a Pedro González de Mendoza, personaje histórico que respaldó a Cristóbal Colón en su expedición a América ante los Reyes Católicos. -
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Brezo es un vino blanco con denominación de origen Bierzo, elaborado por Bodega y Viñedos Mengoba.
Se trata de una mezcla de uvas Doña Blanca —provenientes de los viñedos en Espanillo y Carracedo— y Godello, cultivadas en pequeñas parcelas de Carracedo, Villafranca y Valtuille. Las cepas, de unos 25 años de antigüedad, se trabajan de forma completamente artesanal.
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Brezo Mencía es un vino tinto joven con denominación de origen Bierzo, elaborado por Bodegas y Viñedos Mengoba. Es una mezcla de uvas Mencía y Alicante Bouschet, aunque la Mencía es la variedad predominante.
Las uvas utilizadas para este vino provienen de parcelas ubicadas en Horta y Villafranca del Bierzo, a una altitud aproximada de 550 metros. Los viñedos tienen una edad media de 50 años .
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Ca’n Verdura Mantonegro es un vino tinto producido por la bodega Ca’n Verdura Viticultors, situada en Binissalem (Mallorca), dentro de la Denominación de Origen Binissalem.
Los vinos de Ca’n Verdura se caracterizan por su identidad claramente mediterránea, especialmente en sus monovarietales elaborados con uvas locales. Todos proceden de pequeños viñedos que se cultivan con una intervención mínima y un profundo respeto por el terreno y el entorno natural.
Es un vino elaborado con Mantonegro, Monastrell, Merlot y Callet de pequeños viñedos del centro de la isla, plantados sobre suelos franco-arcillosos.
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Desde 2012, Tomeu Llabrés se ha dedicado a recuperar variedades autóctonas casi desaparecidas en la D.O. Binissalem Mallorca, como la Manto negro o la Giró ros. Ahora, su atención se centra en la Escursac, dando vida al tinto Ca'n Verdura Vins Oblidats Escursac.
Este vino se elabora con vendimia manual y una meticulosa selección de uvas. La mitad se encuba con grano entero, mientras que la otra mitad se moltura, combinándose luego en depósitos de acero inoxidable para una fermentación espontánea y sin intervención. Tras la fermentación, el vino se prensa y regresa al acero inoxidable, donde madura durante cuatro meses sobre sus lías.
Este proceso refleja la filosofía de Ca’n Verdura: recuperar el patrimonio vinícola mallorquín y ofrecer vinos con identidad propia.
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¡El Calendario de Adviento imprescindible para los amantes del vino! 24 degustaciones de vinos para descubrir una zona de España cada día. Cada variedad y su región serán presentadas por un sumiller de renombre internacional. La oportunidad de catar vinos monovarietales, de uvas como: Graciano, Rufete, Juan García, Godello, Albarín, Albillo, Prieto Picudo... ¡FELIZ WINENAVIDAD!
