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De oscuro color caoba, limpio y radiante, es un vinagre elaborado con las variedades palomino (85%) y pedro ximénez (15%). Tiene un tiempo de crianza mínimo de tres años. Su característico e intenso aroma acético recuerda al oloroso viejo y su gusto suave y agradable posee notas medianamente dulces con trazas de vinos olorosos y madera de roble.
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La viva expresión de la parcela donde se cultiva – polígono 3, parcela 9; de aquí su nombre-, con suelos de piedra calcárea sobre arcilla roja.
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Un matiz es un pequeño detalle, apenas perceptible, que hace que algo sea único. El entorno boscoso de nuestros viñedos colma este vino largo y elegante de un matiz de aromas balsámicos y de sotobosque.
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El primer vino 100% picapoll en llegar al mercado, es una clara apuesta de nuestro compromiso hacia la identidad del Bages a través de la recuperación de esta variedad local.
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Cava elaborado a partir de las variedades tipicas del Penedés: Macabeo, Xarel.lo y Parellada, se trata de una bodega familiar referente en la elaboración de vino y cava ubicada en la capital del cava Sant Sadurní d´Anoia. De burbuja fina, limpio y brillante.
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Vino blanco sin crianza monovarietal Albariño, variedad autóctona de la zona RÍas Baixas. Aroma intenso y floral, de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. En boca es fresco, salino, potente y con un final largo.
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La excelencia de los vinos de Castillo de Perelada se basa en cuatro elementos fundamentales: el mar, el sol, el suelo pizarroso y el aire de la Tramontana. Estos factores conforman el carácter de este vino. Aires de Garbet está elaborado con Garnacha en su totalidad y criado durante algo más de un año en barricas. El resultado es un tinto fresco, balsámico y equilibrado.
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Almirez 2020 es un vino tinto elaborado por la bodega Teso La Monja, perteneciente a Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria.
Un 100% con Tinta de Toro, con una crianza de 14 meses en barrica de roble francés. Es de color picota, aromas de fruta y sabores cremosos y aromáticos.
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Vino tinto de la finca llamada Antistiana, de la Bodega Mas Comptal situada en el Penedès, donde la uva varietal Merlot y Cabernet Franc crece de forma excepcional.
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Vino blanco de la cuarta cosecha de Incrocio Manzoni, variedad poco conocida en nuestro país y que Joan Milà descubrió en Italia, en la provincia de Treviso.
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Vino blanco de finca y sin crianza. Monovarietal de uva Xarel.lo, la variedad más común de la finca, pero éstas provienen de las cepas más viejas.
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La historia de este licor de origen italiano se remonta al 1919 en Padua. Sus ingredientes incluyen naranja amarga, ruibarbo, gentiana, cinchona entre otros y tiene un 11% de graduación alcohólica.
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Licor original de crema irlandesa más popular del mundo, ha recibido más medallas que cualquiera de sus competidores. Su textura aterciopelada: una combinación perfecta de suave nata y delicioso whisky.
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Uisge-beatha es el nombre que se le da al whisky en gaélico escocés, y la palabra «whisky» procede de «uisge». Uisge-beatha puede traducirse literalmente como «agua de vida».
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Vino blanco con crianza elaborado con uva Godello vendimiado de manera manual por la Bodega Luzdivina Amigo en la DO Bierzo.
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Vino blanco sin crianza elaborado con uva Godello en la DO Bierzo por la Bodega Luzdivina Amigo. Untuoso, equilibrado con un final largo muy agradable.
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Vino tinto con crianza monovarietal de uva Mencía, autóctna de la DO Bierzo. De aromas intensos de fruta negra y roja, expresión varietal y mineral. Sedoso y redondo con un paso aterciopelado y vibrante.
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Barber’s gin es una ginebra que sigue el canon tradicional Inglés de la época del GIN CRAZE, tanto por sus características organolépticas, como por su elaboración. Se realiza de forma totalmente artesanal, se destila en alambiques de cobre de los de antaño y puede disfrutarse perfectamente sola como con una clásica tónica de calidad. Suave, equilibrada, compleja, aromática y con claro predominio del enebro, al más puro estilo de antaño, como los que ya no suelen hacerse.
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Vino blanco ecológico y natural, sin sulfitos añadidos
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Vino blanco de segunda fermentación en botella, elaborado con el método tradicional. De uva variedad Xarel.lo (localmente llamado Cartoixà). Sin sulfitos, sólo uva, levadura y azúcares para conseguir la segunda fermentación.
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Vino tinto joven, natural y sin sulfitos añadidos. Con certificado ecológico asegurando la mínima intervención en su elaboración. Variedaes de Cabernet Sauvignon, Garnacha y Xarel.lo.
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Vino blanco joven ecológico elaborado en la DO Tarragona con Xarel·lo (o Cartoixà) Macabeo.
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Vino tinto de elaboración muy cuidada, procede de viñedos ecológicos de la DO Tarragona. Joven pero con cuerpo, es equilibrado y sabroso. Variedades Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta que, cada cual se vinifica por separado.