Descripción:
El Almirez es uno de los vinos tintos más reconocidos de la bodega. Con un envejecimiento de 14 meses de crianza en barrica, que se elabora con uvas de cepas de entre 15 y 65 años plantadas en vaso.
Un vino de aromas de frutas negras y sensaciones tostadas de la crianza en barrica, estructurado, concentrado y persistente.
Vinificación tradicional con despalillado y pisado. Maceración y fermentación con los hollejos durante 20 días a una temperatura de entre 24 y 26 ºC. Maloláctica en barrica de roble francés.
Denominación de origen: Toro
