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Xavier Iturria, llega a España, desde la Borgoña, en 1999 y, nada más aterrizar, comienza una colaboración con Mariano García, en Bodegas Mauro, que se prolonga durante 7 años. Posteriormente trabajó durante 5 años en Bodegas Burdigala con Michel Rolland. En el 2011 empieza su proyecto: Bodegas Iturria. Iturria 18, elegante, fino y con mucha personalidad. En él, la tinta de Toro recibe el aporte preciso de la garnacha, resultando persistente en nariz, con unas notas sutiles de frutos rojos y especias, y con unos taninos sumamente estructurados en boca. -
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Suave y delicado, complejo y sorprendente. Con Uno en Mil la tradición del exclusivo brandy Solera Gran Reserva llega al gusto del presente. Su propio nombre atestigua un origen excepcional. Procede de mil botas de holandas seleccionadas y numeradas para un envejecimiento que aporta matices particulares, refinados, exigentes y absolutamente identificados con el paladar actual. Cada una de las botellas se califica como “Single Oak Cask”, es decir, procedente de una bota de roble americano única, con unos perfiles de color, aroma y sabor ligeramente diferentes a las demás. -
Uno de los vinos de los Valdemar se siente más orgulloso y que mejor representa el legado de los más de 130 años de tradición vitivinícola de la Familia Valdemar. Elegancia, clase y delicadeza para una verdadera joya enológica. Un vino para disfrutar con grandes compañías o en tus grandes momentos de calma. -
Valderiz es la máxima expresión de la fruta, del viñedo, de la naturaleza de Ribera del Duero. Cultivado según la agricultura ecológica, sin utilizar herbicidas, ni pesticidas ni ningún tipo de abono químico. Valderiz 2016, mejor vino del mundo por debajo de 50$ según Wine Spectator. 94 PUNTOS ATKIN - 94 PUNTOS SUCKLING
