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Los 992 metros de altitud sobre el nivel del mar que alcanza la parcela con la que se elabora, da nombre y personalidad a este vino. Su vocación es embotellar la esencia de una parcela única, con unas condiciones climáticas extremas, en las que el viñedo es claramente protagonista. Un vino de altura en todos sus sentidos. -
“Mírame cuando te hablo” es un vino de jerez elaborado por la bodega Sánchez Romate. Es el primero de la serie Unusual, con una presentación renovadora y atractiva. -
Finca Alto Cantabria 2019 de Bodegas Valdemar, uno de los primeros blancos de la D.O.Ca. Rioja calificado como vino nacido de Viñedo Singular. Un 100% Viura, puntuado por Tim Atkin para la revista Decanter con 95 puntos y calificado como una de las mejores joyas de La Rioja. -
Perfume de rosas, frescor y carácter enamoradizo. Una bocanada de aire fresco, como el viento de Gregal, que llega del Mediterráneo para aportar frescor a la finca d’Espiells, de Juve & Camps. -
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Barber’s gin es una ginebra que sigue el canon tradicional Inglés de la época del GIN CRAZE, tanto por sus características organolépticas, como por su elaboración. Se realiza de forma totalmente artesanal, se destila en alambiques de cobre de los de antaño y puede disfrutarse perfectamente sola como con una clásica tónica de calidad. Suave, equilibrada, compleja, aromática y con claro predominio del enebro, al más puro estilo de antaño, como los que ya no suelen hacerse. -
Consulat Petit es nuestro proyecto personal, que nació hace ya 3 años gracias al asesoramiento de René Barbier de Clos Mogador. Un vino tinto, elaborado en por la Vinícola del Priorat, con la tipicidad de la zona. Podríamos decir que es un vino "sencillo" por su facilidad en boca, pero a la vez complejo por todas las notas que aporta. Goloso y gustoso, la parte de crianza le aporta cremosidad. Un vino imbatible en su segmento del que estamos muy orgullosos por su crecimiento y evolución. -
El albariño Pazo Baión muestra la máxima calidad de la uva albariño cultivada en un singular viñedo, bajo el concepto de vino de pago o de finca, y donde su ecosistema se expresa nítidamente en el vino. -
Pago de los Capellanes Roble es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Pago de los Capellanes. 100% Tempranillo. -
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Sánchez Romate 'abduce' un destilado de malta escocés y lo transforma en whisky jerezano envejecido en ‘Sherry Casks’. Whisky de carácter escocés con alma jerezana. -
Valderiz es la máxima expresión de la fruta, del viñedo, de la naturaleza de Ribera del Duero. Cultivado según la agricultura ecológica, sin utilizar herbicidas, ni pesticidas ni ningún tipo de abono químico. Valderiz 2016, mejor vino del mundo por debajo de 50$ según Wine Spectator. 94 PUNTOS ATKIN - 94 PUNTOS SUCKLING -
Brandy solera Gran Reserva Cardenal Mendoza Carta Real.
Apariencia de radiante caoba vieja. Aroma elegante de madera vieja con trazas de ciruela. Gusto redondo, suave y duradero. -
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Botella de 1 litro de El Bandarra Rojo. Suave y goloso, con ligeros matices de arriquitaun. Xarel·lo y Macabeo macerado con 50 extractos de hierbas y botánicos como el clavo, la canela, o la naranja amarga. Tras fortificar el vino, toque de caramelo y se equilibra en barricas de roble con soleras durante 2 meses