Descripción:
Un monovarietal ideal para buscar la complejidad que pocas veces aparece con sólo uva Syrah, común en la zona.
Vino de una única finca, de más de 20 años, terreno argiloso, vides combinadas con otros cultivos (cereales y almendros sobretodo).
Características del vino:
o Aromas y gustos de fruta fruta negra (mueras), notas herbáceas y de espèices.
o Llena la boca y se hace evidente. postgusto largo
o Vino goloso
o A pesar de llenar la boca, no es un vino pesado. Es más bien ligero y combina bien con platos de gustos de intensidad mediana.
o Buen envejecimiento. Evoluciona con elegancia a la botella
o Identificable claramente junto a su “hermano pequeño” el vi Garrí Novell
o Color limpio y brillante.
o Vino para disfrutar con compañía
o Vino versátil en maridajes, y también para tomar de copeo.
Vol.: 75 cl.
Denominación de origen: CONCA DE BARBERÀ
Zona: Conca Barberà
Variedad: SyrahGrado Alcohólico: 13,5%
