Descripción:
Un cava que se ha elaborado mimando las variedades blancas de la finca, vendimiadas en terruños francos, cuidando la cupada con una segunda fermentación lenta a baja temperatura y un silencioso reposo sobre las lías. Con cuerpo y estructura que aporta el Xarel.lo, la elegancia y finura con notas amargas y aromas de fruta blanca y dulce que aporta el Macabeo, junto a la ligera acidez cítrica muy refrescante que aporta la Parellada.
Vol.: 75 cl.
Denominación de origen: CAVA
Variedad: Chardonay, Macabeo, Parellada, Xarel.lo