Descripción:
En esta añada 2007 no se utilizó la variedad Merlot, habitual en el coupagede este tinto. Además, se muestra más seguro, sutil y delicado que en su añada anterior. Se encuentra en estos momentos en un óptimo estado de consumo, aunque su capacidad de guarda también es enorme.
Vol.: 0.75 cl.
Denominación de origen: RIBERA DE DUERO
Variedad: Cabernet Sauvignon, Tinto finoCaracterísticas: TINTO, GRAN, RESERVA
«The 2007 Valbuena is rounded and warmer than the 2006 with lush dark berry fruits interlaced with scents of espresso and bay leaf. The palate is medium-bodied with fine tannins, crisp acidity with a composed, focused finish of black cherries, raspberry, cedar and mocha. The 2007 has great precision and focus. It is more feminine and assured than the 2006, but one senses that it is holding something back to charm consumers in five or six year’s time. This is very impressive. Drink 2017-2030».